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材料* F _5 v- t2 a- r6 O& `4 g) V
白飯.....350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, [( W/ V7 @- [1 H0 K. u) I' E8 I, C" p
叉燒.....50克[切粒]9 @& {; h; g7 @5 O6 t
雞肉 120克[切粒]5 E3 l/ n* Z6 F
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊. R0 j( g+ g& O
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
1 F& M5 @( v2 s1 ]5 w; X( P公仔箱論壇蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
; o7 @. d7 Q$ \# L公仔箱論壇蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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醃料
t. v0 U; C9 x/ b& ctvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1茶匙
: G% F4 v) V6 K, k5 \ F/ b; y5 @公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
# Y8 J3 U4 b! P, R4 } ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
: z% n" x' N E, L Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
+ s: A% n2 \. m2 ^9 D# G鮮味雞粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com8 H2 E& \, s3 ]
純正芝麻油.....1茶匙
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調味料
0 x, F9 C+ j' I! a9 iwww2.tvboxnow.com熱水.....1湯匙1 L& |7 e! H; e( Z7 a% R
鮮味雞粉.....1茶匙
5 f) a' w% S' W# Y5 T, b公仔箱論壇煲仔飯醬油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e1 @! N: V6 V" z- L
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程序www2.tvboxnow.com3 f6 G/ A* i! D) b
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。公仔箱論壇2 l7 ?5 L8 ]& N4 h1 @- e
+ N6 j4 i. m( V1 w* s( H6 S6 p4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。www2.tvboxnow.com8 f; |3 Z4 i" @1 T
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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