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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料
8 D. k* X4 {- M) u) H3 }. K: gwww2.tvboxnow.com水.....200毫升
. Y3 _6 h& O' \4 X& \; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁.....3湯匙
9 d: `/ e1 }$ E% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個 [切粒]
: r! E. s' t, B! Rtvb now,tvbnow,bttvb豬手.....1千克 [小,切]8 i4 C: u* J$ r; j9 [- E: }8 |
辣椒.....適量 [青,切粒]
( ~& O8 P. Z& ]. ~) E/ J, r9 z辣椒.....適量 [紅,切粒]
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5 M" q' v$ l0 F) y) M. M; O
3 y4 n- d' m7 u+ V* T; o" C" B醃料www2.tvboxnow.com! C/ [) C% w4 W2 ~( ?: i/ ~
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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0 X) r: M; Y8 C' [  m$ s" s5 v6 A8 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P, M. y2 k/ s2 h  O9 }
程序7 e: i( R% y- Z( `2 K& e; G
1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。
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8 [; j* E' n$ q6 ^* e7 A" vtvb now,tvbnow,bttvb2. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。公仔箱論壇* r0 M% E. y  H  a3 l
公仔箱論壇& b/ q6 K, B( X- I! u6 ~
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小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。
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