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[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子


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茄子.....300克
1 ~( ]9 _1 ?* Fwww2.tvboxnow.com免治豬肉[剁碎豬肉].....200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! }1 M" F' q

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" @- e7 Z; ?# |: B) v0 H% I0 J& s醃料; n+ Y# U8 f2 }* H
水.....1湯匙
& J* u+ m7 Z2 }! ]% I7 c; l3 Ztvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
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蒸魚豉油.....1湯匙
+ O) V4 ^' v  S0 D公仔箱論壇貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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. z: \5 h0 m6 R! Z  K; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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& B; \1 v8 T! O5 g: W6 q. \公仔箱論壇釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。
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