0 F; w' y& E' E% D, o材料公仔箱論壇3 u1 O- M0 p; h9 X2 ~4 G8 M7 M
青豆.....2湯匙
- Z( R8 I2 f% _1 Y7 i- L- r# a4 dwww2.tvboxnow.com豬肉.....75 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ o$ C0 r$ y2 ~/ V: Q
珍珠筍.....75克[切粒]
! }" j _% j% Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒], ^; N' N. s, P1 s; |
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- |0 {8 q2 a7 A
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]. f1 o! m! ^$ U: O3 p8 B2 X m
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9 ?3 h9 W4 F. Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料www2.tvboxnow.com# @1 H i8 M* _4 I
糖.....1茶匙
" ]# }, ]8 t' j% xwww2.tvboxnow.com胡椒粉.....適量
# Y2 K. q8 _ q3 m# b純正芝麻油.....1茶匙6 \* h8 n) L+ t5 s' q
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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0 i, p8 B4 @% H0 `7 c+ |5 o7 w. v公仔箱論壇埋芡用料; C( Z4 m+ o5 f. g( a
水.....3湯匙www2.tvboxnow.com$ _! ]+ ]+ i2 Q3 L% { R
粟粉.....1茶匙
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1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘，倒去多餘水份，保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁，煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇6 I$ |( {/ M% a' U4 d
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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