返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醬爆辣蟹


' ?, u* {0 J: U" N$ o" ^7 \0 f+ I材料
' [+ n2 f! H& F1 p& b: J; Jtvb now,tvbnow,bttvb生薑.....4片
0 L* V/ w0 _( O- L. W: K4 ^公仔箱論壇廚酒.....1湯匙
+ E& ]# l6 M" R蔥.....4條[切段]
# E$ Q' {$ U# b0 I* `海鮮醬.....3湯匙www2.tvboxnow.com: Z' j$ C! }+ e# k
辣豆瓣醬.....2湯匙
. M6 _" p6 Y" r& t3 {* p5 ~, |) w蒜頭.....2茶匙[剁碎]
! k( ?1 Q6 K1 @/ awww2.tvboxnow.com粟粉.....1/2杯[上粉用]
' `$ g( ^6 U- J- z' U: V. k( Awww2.tvboxnow.com蟹.....600克[抹乾及切件]
6 R. c+ h+ \/ d1 {2 ]. w4 \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
  W9 t! u1 b( V# z/ m# Wtvb now,tvbnow,bttvb
" a6 O" q( Y0 w. u2 R! w1 Vwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D' ?3 a, x9 H9 g- g% A# p
芡汁
* l' c/ T, F# Y9 Q' f0 K& Y$ e0 i水.....4湯匙
2 d$ e1 n$ d7 K) f9 a( x6 t" j" y粟粉.....1/2茶匙. r# W% Z! s- R- V& i. j
純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R. `) G" m1 x) W7 j# R1 o
舊庄特級蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w, b! p. \* l! N# L4 P2 Y

" V& E% U  s1 F7 }2 O5 Lwww2.tvboxnow.com: G; D! y8 {" e0 P3 `+ A( `7 j
程序
; o) ^! ~. r6 \# d+ p; ]1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
  a* T* h. ?9 ~* c- \5 F& f1 D6 s
9 m1 W; W$ G9 N4 h# Y3 p公仔箱論壇2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 z. e) {; `% h

  d$ e0 x5 Q$ i3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u: z% C/ ~$ t' c
返回列表