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[西式食譜] 焗烤豬排

食材
# \& i  b2 z% a/ w: h4 y) D7 |) Z- {公仔箱論壇豬排.....3片
; R& Y8 W+ `' X, K% @, e! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1個
/ J0 w( j( F2 u' G' d5 n" ?% ~醬油.....1湯匙
9 _" Z# z2 U9 E- a* ?7 ?起司絲.....適量
9 H$ \8 J+ d( D. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
, v% x8 L& Y4 w! B1 ^( k公仔箱論壇小黃瓜.....1 ~ 2根
- K+ r: K) w9 r+ r/ Xtvb now,tvbnow,bttvb起司酥炸粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: c- |4 T7 P. F
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程序tvb now,tvbnow,bttvb% o/ z2 L) H" R# ?) b& ~9 v( I
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..$ V- P! t2 n* Q6 d& ^
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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% P0 G6 f# d  O* ~3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) X$ X; Q$ t8 C2 E2 N: l/ C) C

! t& H# K5 D8 n" @* K& E$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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3 n: ~" f0 |& ^) g' I! o5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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* D0 [7 s& _  M$ B5 J* B6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可公仔箱論壇. L) g2 n% n0 u
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了
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