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清水.....1罐
% b4 ?9 d1 V! A- ?" K牛肉.....120g- r1 y2 e* I% Q/ [, [+ z
粉絲.....1小把
. V* {& o7 ]2 C& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙
$ n2 d$ I4 J$ F+ q0 S* gtvb now,tvbnow,bttvb蒜鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 G. t2 H+ ?/ {% f0 d1 b, L& }& n9 Z
咖喱粉.....1.5茶匙
; J; m+ _* Y4 F7 v( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉洋蔥湯.....1罐2 M) X" o+ ~% P R
青椒(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" k3 M" m E, x
洋蔥(切塊).....半個www2.tvboxnow.com8 @* T: ]# K0 T' D
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牛肉醃料：
5 a& T4 K, N6 p$ kwww2.tvboxnow.com糖.....少許
; v+ a" q2 G# i, `4 q公仔箱論壇麻油.....少許
0 j% W3 h' G" B, m- B! x生抽.....2茶匙
+ _8 b* s% a+ Q% Y3 t粟粉.....半茶匙5 t% L" V% S3 \5 ]) s# A6 M
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公仔箱論壇8 w1 J/ {' J9 f! \8 Y+ S
做法
$ S# W7 ?/ w& e; W5 X% @8 P$ F- Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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. H( m3 ^4 t8 `- |; y( `1 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E! Z& B' @ O: A Y; V: e
7 b# a0 |3 G# o, p/ N6 w3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。www2.tvboxnow.com8 g! a6 `( c2 X$ F4 ]
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~" b! j. t: P" w8 J0 X: s9 e6 R
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b0 k7 q( P& q7 a( u/ {" B
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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! T- Q; e7 `6 O, {" L$ [) k8 r8 otvb now,tvbnow,bttvb若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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