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& B4 R/ e6 g# ^. r1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e K" Q! d; }8 r' y/ z1 F. T
材 料
- L7 r0 V6 Q* o; z桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
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) [5 k1 [# f3 z4 c公仔箱論壇調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W1 h5 K* R6 T, O1 R0 n
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。
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1 {/ c S) J& u. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。www2.tvboxnow.com. c* J- ^6 O* P6 o. R# {+ j
5 C3 i& E- I3 b& R. Z) f$ |3 Fwww2.tvboxnow.com3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。公仔箱論壇& g j- R: W. z' Q B2 D
8 J' }" T6 }2 h+ {# e4 C. X: awww2.tvboxnow.com4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。
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貼 士
6 k( v$ G! B. ?0 K0 n" {www2.tvboxnow.com桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。
S0 H" @3 m& g& [: awww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 i# O4 G2 N% ?" ~, W* `
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發表於 2008-5-28 02:49 PM
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