材 料 : 2 隻雞脾
! I! |: ^- h) h: _www2.tvboxnow.com 1 杯金菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X4 c" A6 b& ?
1/2 杯清酒
! p$ y3 T) E7 D+ `6 J4 ewww2.tvboxnow.com 1 茶匙薑茸
7 i& V n! t. p, q) v' \ 2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 G* d0 {' N) V
2 小磚腐乳tvb now,tvbnow,bttvb7 @# C- H' a& M
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醃 料 : 2 茶匙糖公仔箱論壇( v( k, D; Z; r2 r
1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb) t h1 `+ h p' i* a* Y D
2 茶匙生粉www2.tvboxnow.com/ h- P6 I, C! `+ n% \3 i" I5 {: d
1 湯匙生抽
6 J* r0 ~4 T3 L; w1 `, ]5 u' ~公仔箱論壇 胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 G2 S8 U' V! M5 q% ~$ k5 A" q
( i) |/ w3 d5 P- itvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q% N8 T+ z% G2 c
少許生粉,泡油至金黃備用。- \$ \! `6 [" X5 G3 j/ w
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。公仔箱論壇" P6 t$ N [( A' {5 f
(3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h% O8 t! ]2 F
下金菇,以少許生粉水埋獻即成。 |