" Q: D; j; T% K' T材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ \) f$ {* ^& ^
鹽.....少許www2.tvboxnow.com n3 }+ f( S: W+ e
糖.....少許% b0 {/ ~1 h) S, z
雜菌.....70克公仔箱論壇6 f/ c4 @2 m3 X- \0 t, r/ |
鹽.....1/2茶匙
. ]9 B# j/ a, W9 F% h( A洋蔥絲.....100克tvb now,tvbnow,bttvb3 d6 I& l4 b* x$ }
黑胡椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B0 @8 i4 _" A( t; i/ J5 u( V& a
濃菜湯.....200毫升
1 K, L7 Z8 Y O& {$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....4-5湯匙
$ a; n% V2 W* e2 B" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蛋.....1隻（約70克）
8 G T3 Q1 t% b) y Ttvb now,tvbnow,bttvb意大利00麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb* R; V! E& r1 ~5 b
意式香草肉醬/慢煮鴨鬆.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?1 F E# g$ a
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直徑7.5厘米的圓形曲奇切割器、麵棍公仔箱論壇5 T+ j3 _5 C3 Y2 ] E. B6 d
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做法
4 Y. e, {& J h" y8 m, l+ U1. 意大利麵粉、蛋和鹽拌勻，搓成麵糰至有相當的彈性，包保鮮紙置室溫30分鐘讓麵糰醒發。tvb now,tvbnow,bttvb% P6 C9 e# T3 w3 J1 ?" a- f
# T% C2 F2 w: n. d- J8 q5 f2. 工作上撲些麵粉，用麵棍將麵糰開薄至心目中的厚薄程度，用曲奇切割器切出圓形的雲吞皮。
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- O& Y5 E: p3 y8 _3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一塊雲吞皮，放上一小匙肉醬或慢煮鴨鬆，雲吞皮對摺，沾少許水封口，做成雲吞，每100 克麵粉大概可以做出約13-15隻意大利雲吞。不喜歡肉類做餡的，可用雜菌或海鮮，隨你歡喜。
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+ k, ?9 o# Z' e; D: S; c# z' j7 swww2.tvboxnow.com4. 煲滾水，加點鹽，下意大利雲吞烚煮至浮面就可以撈起。與此同時，起油鑊，爆香洋蔥，加雜菌爆至軟身，灒蔬菜濃湯，加入意大利雲吞煮2分鐘至湯汁稍為收乾，加鹽糖和黑胡椒碎調味，轉細火拌入忌廉煮2-3分鐘至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-10 04:40 AM
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