材料www2.tvboxnow.com" z4 m4 L4 S3 R2 P: w! L+ i
蕃薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z5 b C0 L0 H5 H3 c6 g5 M
粟米.....2湯匙$ ?( B* I/ z' T
竹葉.....6-8片tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 n7 y0 U" P: a A
黑糯米.....50克) _1 P Z* F% S( x/ M
白糯米3.....00克www2.tvboxnow.com* {* l4 ]; n8 X# T. |5 ?8 E
tvb now,tvbnow,bttvb) k- {' s) w2 B/ l: B* p! } h
調味
9 a- e! s" K- b! C2 B Y& i公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙3 [" O2 a1 y3 k5 Y3 q3 O
糖.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com( a% M9 C) L! |( D5 k3 u
tvb now,tvbnow,bttvb- [/ I+ D& x7 P' ]% x8 z2 B9 R& B6 c
3 N7 g' J- y5 A1 D9 g% ^
做法
% n6 c/ F2 A E1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。$ U; Z1 n$ o. \' K6 C
8 A9 m2 H0 T; A7 t1 n+ Y8 y: ]/ Z5 }公仔箱論壇2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
& H, b" W4 {7 gtvb now,tvbnow,bttvb+ n7 J( d# L, V1 Y
3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
2 w3 m$ h% f( l, |9 Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 X }. U( Y$ I
4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ {1 Z2 e- X) y% {
公仔箱論壇1 ~- g* L" Q; r6 z* Q F
5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。6 {$ P4 ?0 G' U# S8 R7 k% b
tvb now,tvbnow,bttvb* I9 ]4 M% B/ p9 ^5 K7 f! @- C3 ~
6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。
! g/ p; G' I- V- q* {4 Pwww2.tvboxnow.com# ?) W: c/ C& [9 A3 {" S r
7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
| 