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吃火鍋,要集齊一班親朋好友,筷箸、撈勺一起燙,喧嘩吵鬧,方能盡興。銅鑼灣新開的「西餐大排檔」是例外,環境幽暗,十分靜謐,西式餐桌、刀叉餐具,吃的卻中西合璧。其中一款,名字已噱頭十足——地中海海水二人火鍋。侍應席前將地中海海水,與風乾48個月Bellota級別的黑毛豬火腿、椰菜同煮,湯頭鮮香,能提升涮料鮮味。配料除蝦和花蛤是本地新鮮海鮮,其他全是外國進口,日本刺身級別帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、韓國年糕、美國prime grade牛肉眼等。最突出是西班牙黑毛豬肋肉,爽勁不羶,油香豐盈。如此講究,消費不便宜,每客盛惠$588。公仔箱論壇0 T' I3 q7 Q0 a& D7 k
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西餐大排檔tvb now,tvbnow,bttvb7 ~4 C' g( l9 [ W
地址:銅鑼灣渣甸街渣甸中心
' r5 p' h+ {( S; D7 W7 iwww2.tvboxnow.com營業時間:11:30am-10:30pmwww2.tvboxnow.com2 K4 S$ E0 H6 D/ ?# Z: I
# y9 k9 z! N2 N, \( a" D9 S公仔箱論壇價錢一覽︰
6 |3 R* o% h1 c6 @5 I1.地中海礦物質海水二人套餐,包地中海海水湯底、Bonaqua蒸餾水、椰菜、黑毛豬火腿、新鮮蝦、新鮮花蛤、日本帆立貝、日本磯燒鮑魚、加州鱸魚、西班牙黑毛豬肋肉、美國牛肉眼、韓國年糕、飲品及甜品。$588,兩位起。: L0 }7 x) |! ?4 U+ v! y: G) Y5 c8 n
2.調味只供喜瑪拉雅山岩鹽,免費。公仔箱論壇! Z9 H% Q. X6 X
3.午市11:30am-3pm免加一。
( [* D' |0 u; ?4.追加所有配料,每碟$65,韓國年糕每碟$45。3 d1 s( i1 A; l! W& W; e
5.飲品︰汽水$28/罐,咖啡$38/杯,紅茶$38/杯。www2.tvboxnow.com% n* `2 }7 \! B1 w
6.平均消費︰$400 |