銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
3 N: A: ~8 X$ e
- @0 s+ {1 B' I0 ^. n: j# Ltvb now,tvbnow,bttvb幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。www2.tvboxnow.com, w; Q, v; ]3 C' c! E5 f2 i5 v
; L l. L2 [' u1 D. _第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
' e7 f/ o) [4 R$ k) O5 d! Zwww2.tvboxnow.com' {; S4 Q) y: a8 V% Q6 T& e
第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
& _* U' { N) }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 v2 S0 d+ s7 h: K
還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。 E) g+ b2 p* E/ U' J+ Y
B: I) s6 z$ _' r
最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
3 M9 i& _ l& V2 H, t' ~www2.tvboxnow.com
; U' L3 l+ k4 K: atvb now,tvbnow,bttvb吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。, @; L5 L9 u9 k' J) f4 p
9 z& P, l# t% e: A2 ^% K. q公仔箱論壇滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)www2.tvboxnow.com Z5 @9 b: x }8 H: @
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)www2.tvboxnow.com. ?5 A1 N4 }) e: m% T3 u H
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb7 _% A9 ^' H' d; U7 J1 q
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb4 K: V$ u. L) M$ ]0 Y
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)' v; [9 M$ D1 R$ D
抹茶Latte$35
' G% A0 @5 G$ K- C$ I' Awww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! [/ D, H0 _1 U% o4 ]
5 Z. p( }3 W P% y公仔箱論壇Via Tokyo/ {( K" l$ A/ J r- T
地址：九龍尖沙咀金馬倫道
" s2 A! F0 h! d( |* J; n6 w+ Z) ~% r營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
| 
發表於 2015-12-14 01:26 PM
|