材料- N9 z& N; h3 Z
八角.....4粒2 [: I# b5 P9 F9 N- P: Z- r
桂皮.....1塊! |' h% p8 U+ g
草果.....2粒
1 \ `7 l: A0 ~3 d公仔箱論壇水.....1000㏄1 S3 x1 H6 g# p4 t4 f$ A. M: r
花椒.....5公克www2.tvboxnow.com) G+ G; p1 u3 h5 A: }. r3 O
薑粒.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @2 m( h, o3 J
綠茶.....30公克www2.tvboxnow.com* Y2 M1 q* f+ O9 ?
牛腩.....700公克8 m% o/ f7 @" F7 t8 d$ Y
www2.tvboxnow.com8 o6 o' h# [; E c! f+ ^
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調味料( R7 K! G: p# ], v
鹽.....1茶匙www2.tvboxnow.com6 G8 m3 L2 K& e4 n- j9 W
糖.....1茶匙
, l- z+ q+ j8 }) W& L8 W* f' E, btvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1茶匙www2.tvboxnow.com% E, D* M% p5 u- E8 X
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9 e" `# u s/ G0 c0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 L- |( h E: b1 \1 L, T3 M* |www2.tvboxnow.com1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
4 ?! M. c% f, Z( f% V8 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r4 |$ j$ g; k* P1 y; b3 `! y
2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ X% u0 c9 I2 ]5 B- A
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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