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8 v6 J9 l7 v7 @3 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W7 ?- M" G0 ]) m
tvb now,tvbnow,bttvb4 [2 A: S- J) S7 _# C: j9 d6 S- o
食材公仔箱論壇) j( b& Y) U/ o- R3 w8 d' d
烏醋.....適量$ P8 U* v5 G8 N8 l& h0 g
水.....3量米杯
8 { i5 |4 I2 m# ~9 w7 P6 g2 P: Etvb now,tvbnow,bttvb芥花油.....少許" k1 M* w& k g+ f: m
醬油膏.....適量
7 K' W$ J' j: o) ~, E板豆腐.....1大塊
' n( R4 Q0 Q6 \, x黑龍炒醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 ~8 W) v/ j4 g% u
蔥(切蔥花).....3支tvb now,tvbnow,bttvb% o/ C9 e9 U9 P) {4 A9 N' ?+ g/ _
洋蔥(切丁).....1/4個
; Y7 I: {0 c+ O Y& owww2.tvboxnow.com鮮香菇(切丁).....2朵
% K& \' r" z! p8 x% s! X公仔箱論壇紅蘿蔔(切丁).....1/4條% a0 h0 O7 M4 I) c
; p+ q1 e& l/ W0 k5 ]- l3 U公仔箱論壇% x! n* M3 F3 k8 @1 m: @9 ?7 J
作法www2.tvboxnow.com7 u' N* ^5 p/ M! B& r
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。tvb now,tvbnow,bttvb. ]0 L* n L& z0 x8 f9 ^9 n; `
: C5 H/ h1 c5 w公仔箱論壇2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。2 p% n6 ]# I: T8 A, {
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起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。公仔箱論壇; J/ Q" j J; k( T ?$ I
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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