6 D- O0 M0 @ y8 T
www2.tvboxnow.com- K( i2 h9 O" a. C+ s3 h
近年流行湖南菜,尤其湖南石鍋魚,簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚,正正主打石鍋魚,指定用湖南天然火山石造鍋子,含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。tvb now,tvbnow,bttvb, q* I+ N5 i o8 `( [0 a# k
火鍋的做法是這樣的,事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮,湯香辣好味,放入鯇魚,盡吸湯底辣鮮,嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等,吸了辣湯很滋味。先吃魚,最後加湯涮生料,自製小籠包皮滑餡香;炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋,醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲,冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮,湯底可涮配料,瓜肉吸收鮮味,清鮮解膩,非常清甜。
2 q# c2 P7 \/ S6 _' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z C4 k8 I. J# q1 W! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?# B" y9 c _5 ^% ~
為食魚石鍋烤魚專門店- H1 {. o/ S0 c9 Z7 l, T2 u
地址:筲箕灣東大街
$ B" }, K5 K7 @) t營業時間:11am-3 pm,5:30pm-12mn
& ~" S% i3 x8 _www2.tvboxnow.com
$ f- C! P5 t8 @) R8 x& a0 W) }tvb now,tvbnow,bttvb) o5 g) a1 Q+ s" s, N
價錢一覽︰
9 T2 A. ~( a5 G' d( ^2 kwww2.tvboxnow.com1.石鍋每鍋$168-$398
# @; e* |% L: \+ \1 s# H2.配料每碟$18-$168
$ M6 Q# R, P# C" s# W1 s$ _2 r; f9 z公仔箱論壇3.醬料只有豉油,不另收費0 n* X7 }+ _* V' u
4.沒加一公仔箱論壇) A! S2 J& @3 b6 D, B3 b
5.汽水每罐$10-$12,啤酒$21-$28
' V2 r+ i6 Q9 i- @4 j3 wtvb now,tvbnow,bttvb6.平均消費︰$300 |