7 B C4 p( R$ M' z$ N) z) F* e公仔箱論壇食材公仔箱論壇2 \% T8 J( t [4 d
雞腿.....九到十隻tvb now,tvbnow,bttvb+ y2 A8 s& Q0 {6 d
蔥花.....隨意公仔箱論壇0 v, N( g# D- l9 O* S, f
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雞腿醃料
) G, G6 ?+ ^+ B& v+ y& xtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....適量
7 V6 a: J5 l. P* ?6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....適量
( `4 n6 u+ S( ^+ \% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....適量
: e% ^& O E+ q) D9 o3 s3 {0 t6 ~8 D蜂蜜 .....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; }$ f' h7 J9 H9 e K: z5 e7 y
胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 E k; F8 H8 A/ s, _2 z1 ?, G1 D& b
辣椒醬.....適量www2.tvboxnow.com; A, K$ ~$ N4 n, ]" C5 Z
粗粒玉米粉.....適量
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作法公仔箱論壇/ A. G) b% @) N% G
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇 K: w* D) S+ [, w6 w1 B
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# M/ A; G4 z2 M( K m: Q# s
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5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)www2.tvboxnow.com& l% R9 z* V$ f& l. y
" v0 `6 ~8 t- }公仔箱論壇6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)# H' A7 c' L2 z8 j. ]; h5 H* ?
) y6 X: e3 }/ w6 _( x" ~; Ztvb now,tvbnow,bttvb7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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