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[中式食譜] 普寧醬青椒肉片


5 W% H$ ~8 x: m" G公仔箱論壇材料:
: N) i/ k7 X) V公仔箱論壇油(走油用).....100毫升
6 R3 [0 i/ G- q$ Nwww2.tvboxnow.com豬肉片(切薄片).....150克tvb now,tvbnow,bttvb' e% X' `$ e; E( ?' ^3 [5 u9 [
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙% H6 Y) X: Q& a. D
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; c0 q  k, A
公仔箱論壇: G, Z6 ~3 [4 f+ c2 e9 u+ H2 W
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醃料:
" l9 f# d/ f9 T: G9 i& Dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
- ]; h( F* c# G, o公仔箱論壇水.....1湯匙
8 z& ~$ j6 D. ~4 F+ d0 _' ?" \9 E% [酒.....2茶匙
( I1 f3 _; r9 s4 E8 [  J粟粉.....1茶匙
* o* v4 d+ _- |. Z公仔箱論壇麻油.....1茶匙www2.tvboxnow.com/ ~; \% d3 L" \; N) g3 \
調味雞汁.....1/2茶匙
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; _$ z6 m8 P9 c. ntvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u/ i1 }4 ~, I: x5 [2 X4 O; ^+ B
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。! n/ o: Z8 p" {1 \7 g6 O5 k

3 [. n; M7 p' c- j4 O6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。
; a3 `- f% O& N8 O: k( ^0 A. C. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q* q3 C0 l9 X  O( W5 C; w+ J公仔箱論壇3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。
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