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材料：
& ?5 I2 K5 `( cwww2.tvboxnow.com牛油.....1湯匙
# |/ A; O0 u- J6 g9 {8 i2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙
: ]$ e+ j. x7 c% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q5 }8 m) j0 n! ^6 q' Q
車打芝士.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ f8 G" `0 l$ P
水牛芝士.....20克
; D _/ J! j5 L) p1 c7 _公仔箱論壇新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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: V, ^8 L3 P0 b( twww2.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb' ` Q8 R0 ~/ P a7 f: e& `9 h
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。+ y+ M3 I5 p& m N/ B% ]
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2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。0 Q# K! o3 t7 W8 \" \/ s. @
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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8 |0 E4 Z8 |: D2 ]4 j1 u7 x9 [: a" O eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：公仔箱論壇6 X8 g$ B5 j9 w, l: v
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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