材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。公仔箱論壇" w, e% l* C* Q
做法：6 l7 E0 Y5 o$ ^+ Z2 ~
1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r: y- k+ f8 w, e; V0 `; [
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4 N# C5 Y1 |. d" p+ J* B公仔箱論壇 2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。www2.tvboxnow.com! R9 ]: }( k: @/ j+ o. z4 y
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2 W+ {; m' Z7 {tvb now,tvbnow,bttvb 4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！2 N( ], h; ^3 {. H
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發表於 2008-5-29 02:40 PM
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