" J* F3 {. y8 y! T9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材, a2 O ]8 y4 f( v: z
生薑片.....5公克
- i# o0 r5 F2 D) U8 \6 v9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞塊 300公克
n( O2 g0 N I$ ^2 t公仔箱論壇香菇(小).....20朵1 _" v9 W d. { K
鹽及米酒.....適量
4 _& O" F$ \" ?公仔箱論壇川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
7 d4 N* g% e! ]( L當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
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; S, I( C" G' s6 r0 o [' _www2.tvboxnow.com做法
7 ^7 F* u) @7 y/ g( h1. 香菇先泡水至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 v, y+ q5 M3 v) q$ j; d
: J4 j" h7 M n. z; Ewww2.tvboxnow.com2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。公仔箱論壇$ ]5 G4 \( `5 k7 @! ^. a m
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注意事項TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S; t; b! `* |/ a& T" w
若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y0 y; q4 @# j) u4 Y% k. h
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四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb( P4 _! r4 ~- F: E
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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