返回列表 回復 發帖

[藥膳] 四物香菇雞湯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T4 _2 y( s4 f/ c" q, @; U
食材
6 d, m" Y- R# {6 y8 n; |* V/ w公仔箱論壇生薑片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 M5 s" K0 H- [" e* a, m
烏骨雞塊 300公克
: `% n6 ^8 Y0 I香菇(小).....20朵5 E4 e) i# W+ N4 N) e# B3 a) k
鹽及米酒.....適量
5 V$ T6 |9 K/ Y' O7 y川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
2 ^" w4 _0 h( h9 M0 W+ N: D當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克www2.tvboxnow.com  S0 e3 T5 M! W( L% l, R# q- ^- F6 H; I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n, }1 V4 ~) s0 ?

2 S4 h/ J) S. H$ f3 Cwww2.tvboxnow.com做法
) g! c4 \& Y0 ]/ F# g4 @公仔箱論壇1. 香菇先泡水至軟備用。
# X8 Y& X$ N3 x' C7 g+ U5 s. C6 r6 H6 d' ~1 t% Y, x, i! p
2. 烏骨雞剁塊洗淨,汆燙去生備用。
# s; X) j, `4 e, a& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ |3 P! d( C' s& f8 I
3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸,轉小火,之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘,並撈除雜質,再以鹽及米酒調味即可食用。
& [% h2 q) Y6 y/ ]: ^公仔箱論壇  K; O, y# P! x9 L

- _) u, x$ k5 ^6 }: ]) Gtvb now,tvbnow,bttvb注意事項www2.tvboxnow.com. w# f3 P7 M+ H' s* J  S
若家中有市售的真空包裝四物湯,以一包約150c.c.為例,若要煮半隻雞可放入二包至三包(口味淡者兩包即可)。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯,再加水稀釋至1500c.c.,以文火燉煮30分鐘即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p/ z8 V! j0 i$ G! u: @1 l# U2 X  c
www2.tvboxnow.com0 g$ c  W! m( P. C6 u  d/ D

/ a3 n( N3 R2 {$ O8 v& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效www2.tvboxnow.com9 y" _' e# j- h' w# V2 `+ j. I
四物湯是補血調經基礎方,搭配黨參、烏骨雞煮湯,適合血虛者月經期後做調養,一般喝3~5天即可,若容易口乾舌燥者,可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
% Y) m3 |; N3 J- P
+ ~  r! H* o# }- \) `; ^+ f0 k
返回列表