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[藥膳] 腐竹木耳湯

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食材
- [' m* m/ Y% @- W# }7 t蔥.....1支
8 s. x% f% q2 U0 G9 Q& D" H7 {' KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片www2.tvboxnow.com/ m: b- e& a' ~" j
香油.....1匙
' H. h. T# g+ H2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾腐竹.....1條
& F0 B* O! R" s+ A4 z9 itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1/3條; T2 A' K( }1 C- x
五花肉片.....50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]: c" F/ A8 _' ~1 `
乾木耳絲.....30gwww2.tvboxnow.com2 ~5 p0 w" ~( h7 `+ U

! }: [$ K* D. ]# [5 q4 D/ a' b公仔箱論壇
) x% f( q  @8 ~: p$ y2 y( l調味
1 E3 _5 Y6 d5 r% d4 H% y2 L9 m4 c1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量+ S2 R$ z$ o6 _! _/ U) ?
胡椒粉.....少許公仔箱論壇/ @1 e4 x; S: Z8 w* J' [! @8 M1 h
太白粉.....少許* v6 l/ I& Z. X% {* f( M
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. L$ u2 ~, g" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 v) H" _+ L8 k- f: v2 Q1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T8 O/ P" W' r' ]' S( P

5 I7 u/ [9 J4 O: Y$ X; ]公仔箱論壇2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!tvb now,tvbnow,bttvb% c8 F. T  i" N2 C% n# T

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若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
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可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!www2.tvboxnow.com! |' a! r! z. y9 |1 O8 ^, b

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