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魚子.....4湯匙
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! B6 O+ ?' V$ a1 K: N檸檬汁.....3湯匙
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芫茜葉.....裝飾用
/ O' e: u' g/ ^! C; s" s& T+ u黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇1 d5 Y) K$ m) i; @* m1 r+ n
切碎芫茜梗.....4湯匙公仔箱論壇1 s( \- F) i* z% v
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9 M/ q9 L8 m9 E$ atvb now,tvbnow,bttvb是拉差蛋黃醬.....1/4杯 www2.tvboxnow.com% `+ D# r# h) {4 Q2 m/ I/ y, E
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- F2 p9 ]) j/ V* f/ B% m公仔箱論壇1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。www2.tvboxnow.com, z, Q0 m" _; ^8 T" o
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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