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8 _+ L- n4 c* N8 f* c* k7 z0 I8 vtvb now,tvbnow,bttvb這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。tvb now,tvbnow,bttvb2 l5 A; r3 }. p5 g3 a @( p
. q$ c8 f M8 N8 Q) ]' [8 J0 G; Q0 M御苑皇宴
M3 ~' S$ h" C3 s地址：尖沙咀麼地道帝國中心公仔箱論壇/ u& X8 p0 C t' t. D; m! k
營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm * a) F0 b6 ~" C
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發表於 2015-12-21 04:24 AM
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