材料
/ }$ A" h4 V( `! u% `* @9 m; ^蘋果.....1顆
0 Z6 O6 P+ b9 Q0 b- b8 btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克6 N, G" O0 X4 n3 c8 b9 G
葡萄乾.....10公克
0 B0 y) Z7 l8 l* P生菜絲.....100公克
+ _% h) Q* }3 G( x% O& k# ?% O5 f# ^* b3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉絲.....50公克
' P' H( }, Y) o l w* o黃甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 _( R" {. e" J V' X
紅甜椒絲.....10公克* w s& a4 n2 D$ U3 f; p. r
開心果碎.....10公克/ t) [ @1 e0 C& L& A" g
公仔箱論壇2 ~; o3 t" _1 B/ u2 i. }
0 T7 P) {5 c2 O* B調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E3 a& o! l: Z6 w+ G4 x$ g
鹽.....適量www2.tvboxnow.com- S9 \; @2 M$ u: C
檸檬汁.....1大匙8 {6 d+ ]( h J+ p8 z+ U% ~
原味優格.....100公克公仔箱論壇! R L: E9 @% K0 w k! g
黑胡椒粒.....1/4小匙
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4 j a) L% H3 P( |# F( o7 K7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www2.tvboxnow.com, R1 U( O8 T, E
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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' _, v" Q+ D8 r( ^/ _: i' N% hwww2.tvboxnow.com2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。www2.tvboxnow.com. }4 j3 M% x* p: D% A& i/ Y
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。$ k* P/ l& z# F& R0 j& G. H
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註：4 l1 I! ]) k# @ }- l; }& _) N
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。www2.tvboxnow.com. C2 c- n9 K) y! C' |
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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