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材料$ {6 r; _8 l: x) o, Z
水.....500㏄
; n8 j0 o* y) k鮮奶.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ l' \$ r0 F2 V @
黃砂糖.....60公克
. x( M( B! ^3 t' t, b2 {去膜核桃.....100公克$ h" a5 S2 ~' g( M* [# V
再來米粉.....3/2大匙
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- p! K+ M% c% v2 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb2 t/ C; c3 p5 g0 A( Z r% b1 c
1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。
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2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。
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5 ~# ]3 q, {! l# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
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/ r& `) i: w* ntvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。公仔箱論壇, x' W: H4 d2 R" C( N: t6 v* D
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。+ ], f& X. @: @, E
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發表於 2015-12-21 04:54 AM
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