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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料公仔箱論壇* M9 I9 |0 p1 a" o" M" I
雞翅.....10隻
: a4 L3 `* ]  H( z# l2 fwww2.tvboxnow.com地瓜粉.....6大匙
8 X  s- U9 J! ]% X8 ~* {! C7 J& Qtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....2大匙4 h" x7 e  ~& E. l- a! Q0 a0 D
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) ?8 F2 I" b1 @  r$ \
鹽.....1小匙
2 B/ o: Z* f3 Y* N% b' m糖.....1大匙
6 v3 }+ {6 O6 b; L* X2 ^www2.tvboxnow.com雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- k" G9 M' S! S# j9 D: h
蒜頭.....4顆! k+ P  |( P8 H. Y: R- n
醬油.....1小匙公仔箱論壇: D2 \0 ?9 ^. R- o: S2 G4 W7 A& J
香油.....1大匙
' H3 m) Z/ f5 J5 _" g& k米酒.....2大匙
) T4 |3 v) c2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/2小匙
  Y! o2 g% h5 ~www2.tvboxnow.com胡椒粉.....1/2小匙
7 m% G! b6 g! _, o' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t8 d1 ?% X0 z3 x5 O4 M
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作法" m+ `/ F1 t* l% {4 _, n/ @
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 \. x& l4 {3 L2 }# {

4 r4 l+ x6 X0 F5 {; owww2.tvboxnow.com2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。www2.tvboxnow.com6 E) i! @9 h, ?# P6 V- q$ u0 u, P
+ Q/ F  S, C0 i/ r3 V% j$ a1 [( k+ Q! \
3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb1 f, @$ v& P. v. w4 D" ~

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