& W ?7 u6 ^) G* i% H b材料0 T2 Y' G5 _9 C. ~
生薑.....6片0 Z2 F3 s+ [. b$ ]9 _; g
雞蛋.....1隻
0 |1 r6 s& {0 p" s* iwww2.tvboxnow.com紅辣椒.....6片! r( i1 }% h$ k3 f5 s4 k$ }) v) d. U
粟粉.....3茶匙
* h4 q7 |7 T- {6 N9 U* l- e" |粟粉水.....少許* ]* H8 j: Y- r6 `
金不換葉.....8塊公仔箱論壇# Y4 ~) {% a2 ~8 \
蔥(切段).....10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G; h7 O5 ?% Y+ e1 V7 C* P
鎮江香醋.....1湯匙
; f; S1 v; Y: M' qwww2.tvboxnow.com魚柳.....450克(10件)( }% J3 x0 W& I$ W5 f
+ W, W! H+ V! t1 x4 q' n& R+ m公仔箱論壇
8 A1 Z" ~; z' K! v9 B( J0 p: stvb now,tvbnow,bttvb醃料www2.tvboxnow.com) b# j7 _, l" r( W) K* q
鹽.....1/5茶匙
/ k8 T/ i* d2 l# O; z8 l* K$ ktvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許
0 _$ ]) ?; ?' l) f% t6 b鮮味雞粉.....1/3茶匙
6 }5 t# x4 T6 g8 {+ C/ iwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E( o) }( q% G- l; m& z5 ^; P
4 W+ W' }4 T8 F7 d7 ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料www2.tvboxnow.com" {3 Z$ e9 I& X4 {) y
水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 c3 M- s- w4 {) k! ~1 W) T
糖.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 T( C9 Z' O0 o+ n
鮮味雞粉.....1茶匙
A# V# L" h: ^* a3 j% h特級老抽.....1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; R0 b$ T7 K; B
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^4 b$ a+ i' s7 Q( @, b* W3 t
程序
& {( K9 l! o% m$ N: d. {% Q- k( f3 y1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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5 l( c* `; f6 M) d& M公仔箱論壇2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。( ~* X4 r# Z; n+ ~
www2.tvboxnow.com9 \, G" H1 s: i s9 G" W
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。" R) X: p" W1 `# z6 V! m4 F
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。 tvb now,tvbnow,bttvb! _6 O _' |4 R* R" ?4 H5 G( F2 {& S
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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