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) z4 b/ H4 o$ C) C; G/ B' T6 H2 I. C/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材tvb now,tvbnow,bttvb7 f) K* W- B( M/ b
牛腱肉.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q# u+ i( q$ M- r/ s
開水.....1500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H/ G* ^4 T8 E6 B! a
橄欖油.....適量
4 ?6 l$ \, [: Utvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣(切片)1 X7 x4 ~% {- B: Z* w! ?
西芹.....100g(切丁)
8 w2 c) U w# L# {) u2 @www2.tvboxnow.com洋蔥.....100g(切絲)
$ v6 O. \* [3 ]9 Z- X$ `% G) F) Y新鮮巴西利.....少許6 N) h0 A2 p" U
黑胡椒/鹽巴.....適量
; s& [1 R$ Q, |0 I. h5 [8 F公仔箱論壇高麗菜.....100g(切丁)公仔箱論壇/ C0 \: |) b$ b. L" k# l' e
元素.番茄紅醬.....1/2盒
/ ^, t" i7 v. {; t$ @紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)5 f. D' K/ F* R& w# U' h
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公仔箱論壇9 l3 E) s, @2 Y4 Z: E
程序
+ A* D: f& n6 G1 y% t+ _4 V公仔箱論壇1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
1 J) y. B; @7 s7 ]2 b. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?1 R' r4 s& z+ L4 x6 p+ k
2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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/ t1 E n2 i3 Y2 A, C7 h/ `公仔箱論壇3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" f$ K0 u% r+ `+ i; g
* T* r3 c1 t% e; D* wwww2.tvboxnow.com4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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' P$ B7 R. z+ h+ `8 e5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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" r) f* B' L( J' a1 B$ K% ?% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( E4 q7 l0 y+ r- o; Y& E
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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