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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ F" t" a5 i; E. C8 R% ]- c
洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb! Q, H; \; d* T
洋蔥.....1顆
$ ~/ u* W/ Y6 d0 @1 {紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb' n0 q4 I/ _3 K. j
花椰菜.....1朵
0 C. F- Z$ \3 d, J5 c公仔箱論壇玉米筍.....1包
4 Y x( |% S+ o公仔箱論壇馬鈴薯.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q+ H$ g- J% N* i4 \& [! d3 Z) d
麥克雞塊.....適量
/ V" _4 l6 \! z0 g8 }8 y* J' O( s8 z咖哩漿(品牌不限).....1包公仔箱論壇( E% I) }5 p. }: n+ r( G# Y
咖哩粉(品牌不限).....1包- e' n0 L. h' e: ~
原味優格(品牌不限).....1罐
/ J. k8 o+ e( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) N/ b- {* Q8 F* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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. ?0 ~6 v, c5 V3 B# N* C/ Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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4 m% i1 t# B: K& ~; S* P公仔箱論壇Tips
2 \7 J5 E$ T3 y: M& C0 c4 dtvb now,tvbnow,bttvb放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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