+ O/ d0 i! T6 v& e; X酥皮材料：
# R( j1 @' y7 y3 e* X2 i8 |全蛋.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 g' }. t$ Z) z. A
白醋.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& O( d/ o, u) M
砂糖.....10公克公仔箱論壇0 l" D( @+ x7 |+ R4 m5 d
白油.....40公克% d; y. W. m0 B' E
冰水.....144公克tvb now,tvbnow,bttvb% x k# k# W1 `; [+ y: s
起酥油.....204公克
8 @/ u ?: m$ Y' [ G1 V高筋麵粉.....240公克www2.tvboxnow.com$ X- p, V6 g# y1 ~. B1 h& x
% E* G6 u& `! a) Q3 Owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e$ l/ d) ~- ]. Z; K8 a
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P% Q# @/ s& G D* l3 X. w
奶油布丁餡.....適量8 o) M4 ?) n# K- b, A
" S' p# M1 d0 k/ K' Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 x( E e. [- S0 F* a
其他：
2 S* ^0 A. r% x3 }9 @5 y. U2 ]) btvb now,tvbnow,bttvb鳳梨片.....15片
8 f0 T* a0 C$ {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& M" f0 q- d& }7 g! _* Y; T
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: W" r' }% |% c
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。! [4 s# s$ l6 I6 s( q V
* M6 F3 E' M3 ?4 }1 uwww2.tvboxnow.com2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
Q$ z9 y0 s. U1 q, }7 u
T/ I- r) H/ s# }( ~" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
" S* J6 m; O1 D1 `7 [3 e- `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 \" S, X6 u9 E4 c
|
發表於 2015-12-24 04:37 AM
| 