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材料www2.tvboxnow.com, D+ r1 s& ^6 S$ b* I5 b, x/ ^6 R
水.....350㏄公仔箱論壇( h! i" g* b) s( m. k: J% W
鮮香菇.....2朵
5 B2 p$ d6 \* Q& d* B公仔箱論壇油菜.....50公克* N/ T1 ^/ k0 d$ ?0 f4 h
蒜末.....1/2茶匙
4 [ ?0 F6 {0 v$ h油麵.....300公克www2.tvboxnow.com5 C! g7 B2 T8 i; _: {% Q
牛肉片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: g7 h8 Z4 T2 |/ _: ?4 c" m: l# C
紅蘿蔔片.....20公克: w$ e' |$ `3 a& e# P5 E# A
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調味料
, i: y1 ^2 u* I' L/ ~; a. r+ J Ewww2.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% R# ^# `8 o, ]( ]
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r( N* K) h% m, {
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇! F0 N {; H7 z' V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O9 d( |4 k- _ T
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醃料www2.tvboxnow.com5 o5 c0 ~* b7 k+ G; }% S! U! b1 V& ^
醬油.....1大匙
0 W% Y. D8 N. ^; f公仔箱論壇糖.....1/2茶匙公仔箱論壇5 U) |- p$ u8 n! u
地瓜粉.....1大匙. W5 m4 r. ~9 R# x3 X* n
米酒.....1/2茶匙
! {1 y0 J9 b4 z" e胡椒粉.....1/4茶匙 j! E) p7 c- c
公仔箱論壇4 Q# s: J5 ] m, ^. W; p
, O% n, c1 @6 p1 g4 kwww2.tvboxnow.com作法1 Q2 R- H. O7 `2 W" }1 f
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
( x7 b! G8 I. w0 fwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ E. q( V8 Y+ }: G# {: y
2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。www2.tvboxnow.com1 q5 B% L& h/ }7 H# y
: P' S/ X5 T5 j! ]7 Wwww2.tvboxnow.com3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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