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蒜頭.....3粒4 a( c. A( T3 \& s# R2 g; e
三層肉.....350公克
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) ^' m& P4 M f- h公仔箱論壇調味料! A; P# Z8 x. X# @) Y, i1 x
八角.....3粒. f- D" C- m. p) a) J6 h
鹽.....1大匙
3 o$ K/ z( Z1 t' W. |7 Itvb now,tvbnow,bttvb丁香粉.....1小匙www2.tvboxnow.com: ] l( ^' ~9 C' F, p* i7 R
五香粉.....1小匙
" e* @2 z9 Z) a `花椒粉.....1小匙
6 N9 a0 X* Z2 l沙拉油.....1小匙
0 \' R- }) N( Q4 ^; d8 p" U黑胡椒粉.....1小匙
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) h5 u M! {* q! Y+ n5 q- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V9 d0 L6 C K* P
作法
8 C; [/ R/ E: F; e. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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( q$ I4 Z+ h" \, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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& D2 l2 q( l) vwww2.tvboxnow.com3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。* \( ^. S3 ]$ T7 c: [
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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