8 |& K# T1 m: s- r0 P. u
$ W/ `+ \# E/ X( N( l7 `3 y! H公仔箱論壇
) S& N/ |1 H1 Lwww2.tvboxnow.com
7 M1 `+ x/ b# m( X- I& l- D4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料& t: r( u& E4 y3 m! J
1.
2 C9 ]9 M4 r, x3 o( t2 m, h& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排.....600公克$ W( c& l5 w0 h2 p
檸檬.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r3 Q# O% G" M! Y( {% x, Q, k d8 |' i
' t; u% A/ L3 r8 T; c5 N2.
- X& N @$ u$ z* ]+ ]8 T* J3 d4 [tvb now,tvbnow,bttvb白酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, a% \4 @6 b3 N3 d4 J
開水.....1/2碗5 ~* X3 s7 n0 g6 y3 Y
蕃茄醬.....3大匙2 f3 F( J- g; K
烤肉醬.....3大匙
4 k9 q6 v P% h% s4 G2 B' E* W4 r) X9 y煙燻油.....1大匙
3 i. P' @, O6 ^# }, b& Ywww2.tvboxnow.com黑胡椒.....2大匙# J/ l9 _2 k$ X+ `
白砂糖.....1大匙
5 U2 x1 F1 E) \9 `" J橄欖油.....3大匙
, [, Y: M' K* o- B公仔箱論壇新鮮薰衣草.....6枝
' F& B0 k/ X; _- e$ y3 Ytvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉.....1/2大匙
9 B( J/ z1 x; B2 ^) qwww2.tvboxnow.com乾燥薰衣草花.....1大匙
, A$ v$ i. ?1 `4 J4 R% W
8 n: \' ^" ]4 f公仔箱論壇9 e8 S6 g% w2 s+ v- L2 P. {
作法
3 d t" S% d j2 T, F @. ]. c+ h [$ }公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
& m7 R: p$ v/ ^% L' _$ M6 Q8 ptvb now,tvbnow,bttvb
, H& y) ~) ]2 Q# _& y, j) j$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ S B# a) M
$ o H# L5 Z0 h# r0 F9 g' W3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* `5 j6 |. ] N* k1 p
www2.tvboxnow.com9 ^$ _. a/ L. K/ m1 `
4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。: I% Y! o5 K+ D3 Z
3 G' {, G$ r+ f, J' u% s! ewww2.tvboxnow.com
3 d/ l: a" }' |/ j1 v* y. K/ ~. {www2.tvboxnow.comTips7 a- N# v% B7 s# Y$ [" X
這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。2 ~1 s7 P& b0 ]$ }7 A/ f G
+ q& ~3 O- A+ O
煙燻油可至進口食材行購買。 tvb now,tvbnow,bttvb5 A2 i! ?: J2 |$ y
5 k/ G2 U3 l! K# x5 ^" s4 T. ttvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-12-27 04:45 AM
| 