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& g* O& z& v" Z; q蕃薯粉.....適量www2.tvboxnow.com; ?! s4 L6 j: p4 ?: Q- O+ B
去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550gtvb now,tvbnow,bttvb2 \0 S& R' G {; c& D
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烤後拌的粉料www2.tvboxnow.com- E4 }; S- X* Z4 b% c! s
鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z9 p' m6 N9 S
新鮮蘿勒.....3瓣# i |" U( A; U, x1 b3 x2 U! @
白胡椒粉.....1小匙
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醃料
3 x; J- k* V% o0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3瓣1 m. p2 f0 E0 _, X, Q
醬油.....3大匙www2.tvboxnow.com1 n4 M3 w2 d: _( W
米酒.....2大匙
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作法
& ?: `/ A1 m' I# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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/ y9 j$ ~9 r$ P5 ~& `公仔箱論壇2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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& r- ]( X: S7 V- K( F3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" z9 E; p7 ?$ O2 P X X) E# r& k
% I2 Q, u- b. R E/ O公仔箱論壇4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。) n' [" Q% J, {8 N& C0 ?5 B$ ^% O
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/ \0 C0 s$ Q, Ztvb now,tvbnow,bttvbTips1 ]# [; n$ r8 u
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。公仔箱論壇2 r+ t% ]% n- n( C* Z, g& W
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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