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鰻魚.....1www2.tvboxnow.com7 c. P+ I$ M2 @/ _$ |$ K+ c
日式浦燒醬.....1
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作法" _* N: h- Y# l( o, {
1. 先把真空包拿出來退冰
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; w6 b8 \# J& V3 F1 g7 q' h1 o# {公仔箱論壇2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間- x( r$ V J6 r8 Y
4 r3 \0 e) J# Z0 J% d公仔箱論壇3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘
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+ J/ ?- O1 P g/ B公仔箱論壇4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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