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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


3 l+ V# A# e9 M3 J+ j  k: J; e) Q公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb& o% Y% m8 @5 ]8 A! d$ p* t% M" J
A. Y" r. t8 Y4 I4 _: Y1 n3 Y
薑碎.....5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) `2 s* e& Z' O
奶油.....40g
7 J  Y* {7 D2 a% ?2 |6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲.....60g
' @3 `0 E7 Q/ |2 Z0 L5 J1 |' f公仔箱論壇蒜頭碎.....15g
% C# T5 R9 h, z$ r" I( S; |www2.tvboxnow.com西芹碎.....30g
9 `5 h0 k0 H, ?( w: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片公仔箱論壇9 A: M% m) Z! N& G
蘑菇片.....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# ~& [6 T  s3 l1 i
小茴香.....1/8茶匙
4 h- U! ?' e. i; Q3 ~公仔箱論壇百里香.....1/8茶匙公仔箱論壇# x' M) d8 ?4 h  x7 U5 w- d- G
低筋麵粉.....1大匙- g5 H" }/ h1 x. Q- Y4 E

: z5 @7 A0 h' V5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p6 n& r  y( X6 \3 y) ]
B.
9 _' e: y3 Q; r8 Btvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....50c.c
- ~3 ~) ?2 T, n+ t! X$ _$ q9 ~9 Otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1茶匙公仔箱論壇" \4 e& a( u, n4 R! ?
雞高湯.....500c.cwww2.tvboxnow.com, C* v- h' Q8 G' ?) z
罐裝整顆蕃茄.....1個
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+ L6 A0 n% w3 E" X公仔箱論壇調味料
. q1 @: q& J8 }8 S7 ]糖.....適量
/ V+ W* c, K7 e( V4 a8 Zwww2.tvboxnow.com鹽.....適量
% z* k4 O+ @, U( N  ]8 N+ a4 ^黑胡椒粗粉.....適量
- Y: z/ v6 D2 \( F印度咖哩粉.....1大匙公仔箱論壇/ B. C. l2 R% m5 J' u, ~) C
鬱金香粉.....1/4茶匙
! n8 }; g/ ~5 x; ]公仔箱論壇匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
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; T5 _6 \" i- b( |( M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B( V* Y" Q7 M) `3 u
作法1 a  B: o9 r1 [2 ^* x
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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