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主材料：
) o, u. k3 R: ? {# L油條.....3根0 s! f3 w K& u# [* Z- S
茭白筍.....2根www2.tvboxnow.com9 {! J C5 V9 c" _" W
香菜末.....少許
9 i2 N; }2 t' y6 T: u' N- q紅蘿蔔片.....少許
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5 I+ y! E3 n' k& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- c3 E0 ~& ?3 I公仔箱論壇麵糊材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 i) |8 w" A& g4 m3 X' a
低筋麵粉.....1杯
2 O/ }: Y0 ]7 x. a7 y公仔箱論壇蛋.....1個
0 V; ^7 }* o. X) K$ ]9 Q' U @$ gtvb now,tvbnow,bttvb* t9 o# g5 s- P3 T* E$ C
4 S3 ?/ q) j0 D- w& C調味料
5 r- G. D( A/ Q9 e% s+ p8 h: }8 r1 s公仔箱論壇水.....1/2杯
4 c3 a O. T5 L% I. ?: l醬油.....2大匙
3 k& X( h- F* t6 k5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1.5大匙/ d% I; ]( N9 k" Y: h
紅砂糖.....2大匙! S4 t+ J0 @. n! F
太白粉.....1大匙
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2 Y1 E2 d% V8 g" L2 e公仔箱論壇公仔箱論壇, F6 G0 [9 X0 C* I% Z& \" K: Q3 d
作法
+ L% ^) X" t0 f5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。tvb now,tvbnow,bttvb; B; s* E* f: s
! n4 S, g# ~" E5 d0 xtvb now,tvbnow,bttvb3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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2 O' r( Y+ X6 {; v ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。公仔箱論壇2 I& w7 T4 U7 L$ V' x7 n1 h
: x& V: Z5 Q2 {" s2 v公仔箱論壇5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
# T8 N' U3 |! E& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F0 o2 `( R6 c. L; Q Y. g( v: ~
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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