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[中式食譜] 吸手指原味雞

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材料www2.tvboxnow.com3 H/ ~  ^0 H; ?9 d' y* i" B
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8 {" z2 N, j/ j* Q炸油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @6 ?0 L5 _5 H" x6 z: E. x( N
沙拉油.....1大匙
' M" S+ d! S$ R0 Q2 a& q$ ttvb now,tvbnow,bttvb棒棒雞腿.....2隻www2.tvboxnow.com! U1 S' u9 u. Z$ H1 a8 `
低筋麵粉.....適量公仔箱論壇6 y" Y2 \# u; q+ r! u8 z
公仔箱論壇  F7 B, z2 v8 b

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蛋.....2顆
1 X/ @% V4 O2 a  A鹽.....適量
' ^2 d! o2 @  N/ y; b水.....適量
7 S4 U# q. h  D" f2 uwww2.tvboxnow.com玉米粉.....2大匙
4 w2 q' {0 o; j% G. f) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....適量www2.tvboxnow.com% x2 X2 v( S( ?2 R  H4 M2 D
卡士達粉.....1/4小匙
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作法$ \8 g# s* d9 v& `  {0 x
1. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。公仔箱論壇# L, o' g; D# P/ E; R$ O

' e8 h- e* K& `* F# kwww2.tvboxnow.com2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。公仔箱論壇* e' P6 u! ]- q2 m& }  \
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3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |; a/ b8 h( D6 Y$ q0 Q  S

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