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: Y0 W, w; {; M4 i, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支 a, \) m% C/ A7 j# _6 H
蒜頭.....1顆
. D" B# a8 K: h& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....30公克, l+ l. Q% ~( y" x
青蔥段.....2支
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竹筍塊.....100公克www2.tvboxnow.com( K5 I: n2 o5 {# C1 j
泡發好的豬蹄筋.....500公克公仔箱論壇9 a/ q0 h3 m! n: e: Z
; H. o/ Z2 A7 O7 g o% ?8 }公仔箱論壇
; j9 B6 j4 L; \1 v0 ftvb now,tvbnow,bttvb調味料' T: F3 N# V5 M8 t, a
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豆瓣醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* [3 G0 ^6 V% Q i4 y( J
甜辣醬.....1小匙
4 Z& { e) Z0 V7 U* D& w0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....1小匙
; J2 e# z1 `% M0 t: w, Dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
* G9 S0 q8 N& s6 o白醋.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com# }9 u3 o% @+ J4 F5 t
鹽.....適量www2.tvboxnow.com7 e8 f% ~: Z7 T: b# z# f, I% X
水.....400㏄
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太白粉水.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r) s/ b) p0 l: f/ ?5 ^. i
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# e* L$ B( o% z4 ] X1 z
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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1 i, n; G& H3 ~/ p2 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 R' v' V+ v& \) S: N R+ | n
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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