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P) V" p/ ~3 ^, j% [' u) `) cwww2.tvboxnow.com芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。
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始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。
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/ X8 Q9 A" k/ B% v5 {- p; t; W% O4 XUncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。5 | ~3 m) r$ y6 L0 F
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至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。
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7 a! k2 E! f- I8 W9 w; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。tvb now,tvbnow,bttvb" ]( C& ]( F' I. N+ \! p
- G4 h) i j# p加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。www2.tvboxnow.com9 r1 M0 T" v3 ]: v
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另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
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店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。
3 {" A" T- ]$ a( Qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 a: \0 C; a, }3 q
: Q+ u L! {) y" Z6吋皇牌芝士蛋糕$59www2.tvboxnow.com5 o; ] N% s/ Z, ^$ S
瑪德蓮蛋糕$10/個
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徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK公仔箱論壇" _( r) s0 g( j+ U
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪公仔箱論壇3 F% x6 T8 ~$ O7 J1 J
營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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