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[食肆地點] 紐約貴婦蛋糕

中外明星力捧的紐約蛋糕店。04年開業,老闆是美日混血兒,信奉簡約美學,起名cake boutique。香港店在本地自設工場,每日鮮製。十多款蛋糕放在玻璃櫃內,少裝飾,形象高貴。招牌作千層蛋糕(Mille Crêpes),有原味、抹茶、檸檬及伯爵茶味。$75件,貴過一頓午飯。因工夫多,班戟人手逐塊煎,薄過紙,每層抹上忌廉,疊起而成。入口層次感分明,忌廉不過甜,輕柔點更好。另有朱古力海綿蛋糕、芝士蛋糕、栗子Mont Blanc等,皆是配角。開業半年人氣不減,訂原個蛋糕要等一個月!海港城和IFC皆設sidewalk café供堂食。宜即買即吃,久放忌廉融化,班戟變濕,貴婦都失色。
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4 Z& [' q1 f  K/ T- _0 k9 W- r推介:抹茶千層蛋糕、士多啤梨海綿蛋糕、法式芝士蛋糕
) o" V  f- _. C7 H2 r3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H& L# n" v3 Z. A: y' H: I
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' U: ~* w' V( v* y. ^3 b地址:  中環國際金融中心IFC商場2期公仔箱論壇& ~/ b6 o1 i0 Q" N1 w2 V( k& ?
營業時間:  星期一至六10am-9pm,星期日10am-8pm
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: ?  L- Q& E2 W- G  ?& i6 F' f; Q0 k) o! ]地址:  尖沙咀海港城海運大廈二階
* [) r1 T$ [! r, L& L4 t營業時間:  星期日至四10am-9pm,星期五及六10am-10pm
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