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[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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巴馬臣芝士(磨碎).....大量
2 w( f0 @9 o& W/ p! r0 Awww2.tvboxnow.com橄欖油.....少許
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1 t$ R- y, b' d2 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
# ~2 e$ i4 }0 p1.準備一隻乾淨的易潔鑊,用最慢火把它燒至微熱
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2.用廚紙沾少許橄欖油,輕輕在抹一下鑊0 e! `* @/ P5 \* [
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3.把鑊離火,平均的把芝士碎灑落鑊tvb now,tvbnow,bttvb* K  O7 X" d: g  x9 m, V3 z
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4.放回爐上靜觀變化,芝士熔化並變得金黃即成" t+ Z. n+ J! n9 o9 h  [/ o& l, _

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貼士:
+ u/ |. R  B: l公仔箱論壇芝士片的厚度視乎個人喜好,如果喜歡煙韌口感,可以做厚一點,喜歡香脆就做薄一點,與沙律同吃亦可。
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短評:
- T2 |8 F4 [$ W6 \  Ztvb now,tvbnow,bttvb芝士片非常香脆,芝味濃郁,脆如薯片,令人一口接一口吃不停。
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