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[甜品] 焦糖榛子雪糕

材料:
; R1 C; @5 r: owww2.tvboxnow.com榛子.....100克
, [; z0 G- c) N& Q7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....15克
3 R! [" j4 ~; Xwww2.tvboxnow.com糖.....100克; r7 X* Q; P& Q. e& h' T# {. [' D
牛油.....10克
. i5 m. K; c1 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
6 D8 d' X' L! Wtvb now,tvbnow,bttvb雪糕.....1球TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P! Q1 p# \1 ?0 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q  P) u; @# ~5 C8 _0 e7 b
做法:5 N% J1 R& N; I+ Y+ \2 x
1.先烤焗榛子至脆身
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9 M% h7 I! e8 ~9 R2.把水和糖煮至起泡
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9 {8 w% W, B+ w: \- M5 y公仔箱論壇3.放入榛子煮至起沙,變成焦糖色後,加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟
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% t6 c* Z% N% u' x, p& xwww2.tvboxnow.com貼士:
% K+ A$ x& \6 R+ ]; S7 a9 W公仔箱論壇一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色,才會夠脆夠香口。
3 U- l4 R: R7 u6 ?1 v" e8 Swww2.tvboxnow.com8 w6 G9 t( o; Z. [+ I/ H, \
短評:
+ m3 x' k2 Y2 S) ^6 j) `tvb now,tvbnow,bttvb焦糖榛子細薄而香脆,啖啖焦香味,令平凡的雪糕大大加分。
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