材料：
$ K; D5 S+ X% E+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
3 a! V. w( W8 b' y: w6 nwww2.tvboxnow.com百里香..... 4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k, e8 m% z( X' }
春雞.....1隻 (切半)公仔箱論壇 a! J6 j3 w& E) n# a
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( E6 \$ a3 s- C8 p. g7 I, p9 I
鹽.....1茶匙
3 J c. I8 p4 f% A* u' [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
; z: S# R' g! n# s% a黑椒碎.....1茶匙www2.tvboxnow.com/ J. e' a" S! E3 L
香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁：
0 E2 R% q! K+ H% |6 K6 h l公仔箱論壇蜜糖.....2茶匙
/ a+ T1 [: |9 c% A檸檬汁.....2茶匙3 z( B) D5 L% c# C7 d2 e: l" ]$ p
芥末籽醬..... 1湯匙2 J0 _ i* I! ^& G# s% S
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做法：公仔箱論壇 s5 ]6 w4 H4 r9 A+ K
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W( F# d; U( c- f
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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3 R0 x& \& [5 x* y7 C. Rtvb now,tvbnow,bttvb5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 p7 t$ q7 q( x/ I: T
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小貼士：公仔箱論壇$ h. s. a. }3 a4 w& L" g" l
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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