材料： I: M% W$ @1 a |8 {9 ~6 J7 B/ ]
檸檬.....1/4個www2.tvboxnow.com1 c1 c) E0 Z2 g
百里香..... 4條公仔箱論壇" T1 E3 p& P% ?7 p% y6 P
春雞.....1隻 (切半)
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9 P1 v8 ^: c; t9 t- Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
O2 q. I9 [5 r5 ]. v7 ^8 v, p! J鹽.....1茶匙
" K3 i+ ^8 T" d( V3 x4 K! Y橄欖油.....適量www2.tvboxnow.com" u/ O$ ~& K. m% {3 y6 |7 s
黑椒碎.....1茶匙
6 S. l) B! l- n$ _& f- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 u; n' \" V
' x* R( O5 m8 I( c5 B1 X蜜糖芥末醬汁：3 m% ~3 U' d L; e* m0 Y0 r
蜜糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 O- s) B; R! Q+ ^
檸檬汁.....2茶匙
# S$ b* U4 L# G! U1 J. M! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬..... 1湯匙; I9 c" B3 g' `2 W8 I; T4 o" E
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4 w( F5 t8 e! }: W6 v0 j I6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! S6 z( a* b# ?! Y! m( y `5 `1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。5 x1 p! j2 a" M& z l* @; N
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( c& L, p2 x$ H3 A; P
# x/ i* v! M# D- j1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
1 k" S) K+ _) n. j! \7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ c. r- V0 Q$ O+ _, N
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小貼士：
" C' p9 C: M. R6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 u/ b2 h7 m# X
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。公仔箱論壇. K! i% w6 m& } Q0 W+ a
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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