材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 }; @0 U" ~- {- H
蟹.....1隻
( K7 O7 J: d! W0 O! ?4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
5 p* L- y3 a6 V% [薑兩.....3片
4 z3 r/ m5 m& ]9 y4 p- t& p公仔箱論壇蔥段.....少許& `1 o- ^% K5 o! }# x
蔥花.....少許
" }$ l! R7 ]3 l/ @& Y8 u- u8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蛋白.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( m) s _6 k' B) F9 a
花彫酒.....少許
# _3 ]# b/ ]( |" q N上湯.....150ml
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+ {) Q7 L& h0 P# ~7 G" S. T4 pwww2.tvboxnow.com
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蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。tvb now,tvbnow,bttvb! ~& [: n- a% I$ O1 @6 K7 g @5 D
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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