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[中式食譜] 海鮮香蔥煎餅


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( |/ R% l9 c5 u7 f1 F0 C/ a材料:www2.tvboxnow.com3 [; s& e) L0 }
粉漿材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q, i2 V6 K* v: v0 v
麵粉.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z8 V# G, s7 b& a7 H/ D  u
米粉.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]; l: V" R6 p1 O9 A4 ?6 L0 f" }: g
鹽.....1/4茶匙
# D/ M" W+ {. _& Btvb now,tvbnow,bttvb凍滾水.....200毫升
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海鮮材料
; M+ u. H3 x* k" I公仔箱論壇蜆肉.....70克
% S) F0 D* W+ f6 K) v3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚.....50克www2.tvboxnow.com2 {! N, A- |/ F3 ~% ~( a5 e  B2 d
青椒.....1隻(切片)
" @- M( O# O$ A- N- q8 mwww2.tvboxnow.com蔥.....200克 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' Y) _$ C# }* n* w3 C2 K* N: y
紅椒.....1 隻(切片)2 w4 L' i: z. z' [- V! y/ M
雞蛋.....1隻 (打散)' h4 l  c* t4 Y
蝦肉.....50克(去殼後)
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海鮮調味料
" s, p# L8 U( X8 a! [* D$ {4 \公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
) c& }. r. }' e. j3 u公仔箱論壇白胡椒粉.....1/8茶匙
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醬汁材料
* n  V: y2 _& y8 J醋.....1湯匙
. u' g- h9 u) [: R, b, R# o7 H6 F水.....1湯匙公仔箱論壇2 P0 C5 ^: Z5 o& r) H
豉油.....1湯匙公仔箱論壇$ B$ @7 E2 d8 h4 ?& |
芝麻.....1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 s0 C9 e  @$ B* J4 J: p4 i
蔥白.....1/2茶匙(切碎)( ^8 e: b% o! s# @. z' n( b
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2 q. C) L- V6 S9 q# k3 w7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' ^2 ~& E& Q; l1 h! [& \! \
1. 用鹽水清洗海鮮,放在筲箕瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y' s' E8 w! w! o8 K. w, ]0 x/ {( t
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2. 將海鮮切成1厘米大小,魷魚切幼條,用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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) y1 `& ?+ z) x: Z, V3 ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將洗淨,切8-10厘米長。  I) o2 D& Q$ a* W" W
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4. 紅椒、青椒切片。
8 u9 M4 S" S7 Q9 z公仔箱論壇公仔箱論壇. _6 c; K' {6 M" X+ ]+ B
5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻,加入一杯凍開水,慢慢拌成粉漿。www2.tvboxnow.com- V( @2 I& I( `% n; v! g6 U
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6. 大火燒熱平底鑊,加油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ z2 U9 J( v  _  e
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀,約10厘米闊,0.8厘米厚。
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8 o: f. y7 ~* @3 `7 h/ H+ g3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 轉中火。平均撒上蔥段,放上海鮮,再放紅椒和青椒片。
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  F3 r2 K  L' |* k; }$ p- H8 S( W; ftvb now,tvbnow,bttvb9. 面層覆蓋一層薄粉漿,足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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" M$ m6 a! ~2 S" d公仔箱論壇11. 中火煎薄餅5分鐘後,反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出,切成小份。www2.tvboxnow.com( z' \9 i! W  T4 }9 C

6 t  m: X, m' N4 B' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 將豉油、醋、水放入小碗,加入?粒及芝麻拌勻後,可以跟煎餅上桌吃了。公仔箱論壇  X* M+ `/ r* p4 @
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