公仔箱論壇9 R+ h% h, S' r6 n/ i( o1 a
材料
* R: d- s( G/ o. r( Z+ d) @! [牛肉.....100克
/ _% c- x! q4 ~$ J- I. k: Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國粉絲.....150克公仔箱論壇6 r4 y' [& X9 \+ C+ N
水.....7杯(煮粉絲用)
& I5 q f+ K7 ?. n+ g, b1 cwww2.tvboxnow.com油.....2-3湯匙(炒用)tvb now,tvbnow,bttvb) @* E) @4 A4 Z4 z6 W
6 t# k, |6 K0 f4 w( x. T% p公仔箱論壇
# K4 H! i) z2 ?: h+ F3 t% L蔬菜材料
& x1 ], l0 ~6 n$ |' e0 u+ b菠菜.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R$ e* |' z& Y: g. z
甘筍.....1/4 個
9 y7 o. L- n! @. c( M, z" A洋蔥 1個(細至中)
0 c# g$ _; T& @! n/ j& [+ k4 P6 O鮮冬菇.....5-7塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 \! k' c2 R5 J) i: g" N; ?
紅及黃燈籠椒..... 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F. f- }- Q+ P
雲耳.....5-7塊(用水浸軟)
+ n8 S. [) b' N' Q公仔箱論壇蔥.....4-6條 (切4-5cm長)tvb now,tvbnow,bttvb3 h8 ~$ i* }6 v1 t$ U; f1 V6 ^
蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)
* ^& j) c# I2 g3 M8 _9 H: Iwww2.tvboxnow.com
* T$ s% ^8 u" v$ _( W: E+ D+ {公仔箱論壇
) z5 g6 L" J3 i8 B+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲調味料
+ h' f6 m! e* Stvb now,tvbnow,bttvb豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)& D* |$ s0 b0 X4 X# Z& {! m* G- k
糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)
. ^; \' W! l3 @- ^. |- cwww2.tvboxnow.com麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)公仔箱論壇. \! R1 `# b; ?# @
5 L9 }" ^, t; U
& Z# a! d. X9 Z1 f, Awww2.tvboxnow.com菠菜調味料
! W! v9 X$ P4 g0 u5 o3 i, R鹽.....1/2茶匙
9 }+ f" `/ I4 [+ @豉油.....1/2茶匙0 a- R! [6 R: m/ ~
5 ^$ P8 M' }3 O0 ?www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 c1 z6 E1 i2 n6 x0 j3 W) o
牛肉/雲耳調味料2 T6 H" q/ ]7 W* r: H8 ~2 I
黑椒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& L7 c1 J+ }) w' M2 X+ D
酒.....1茶匙公仔箱論壇8 R: W" o. n/ w/ I v# a6 B4 L
豉油.....1湯匙
: G( a0 A9 X; j) m; y) t; t2 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V2 _$ g. L$ [0 Z8 ?
麻油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' z' H u) F7 d: X" J9 X
蒜茸.....1/2湯匙
) I; p/ v7 i+ S- ~ f8 R9 uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 ?5 G( k3 P$ d! }% p
+ E9 F6 {8 s: ~& G" \7 |* w, A2 f- {
做法2 C+ l; n* f" @
1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。
/ R4 O5 z, E, {4 ?6 E$ N& e; j公仔箱論壇公仔箱論壇2 I% M: l r. ]2 B
2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。
, q7 l4 [* C4 t. i: M d9 mwww2.tvboxnow.com" ]: L# \2 G* W& @/ P9 X o+ |; X9 w% v
3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。www2.tvboxnow.com' s- Y5 c: y( `& M: X( I
# B4 w$ X6 W: ^9 x4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。) Q/ \$ _# O$ ~) S: x. e$ q" r; _3 }) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W/ _# n, H3 A5 o2 \, J y% }
5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 u5 F/ i6 a9 }8 h5 g
/ D2 \2 [ P1 g- U5 x/ ?9 p' G% Gwww2.tvboxnow.com6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。
% I9 [, C" ]0 n5 a: E% C: {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' y2 v; j# h; A1 b8 Y! n" M5 X; L- |4 x
7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。
0 m8 \4 O, M9 w& C. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o( p0 F1 Q, b6 m6 ?$ V6 |* G公仔箱論壇8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。
" W8 k4 ?8 r9 h% x, N4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A% o( H6 S' o
9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。
' Z% e% v* R" Z& U; ^5 Swww2.tvboxnow.com
* I6 f9 X8 e$ T1 V, O& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。
% V6 F' x( c( I( G/ o" v8 [4 w
8 V. M: P, l) t9 K公仔箱論壇
- X" C4 A. s1 l, i: ~( X |
發表於 2016-1-4 05:12 AM
| 