9 [3 s) E1 a% \# }1 H" Y公仔箱論壇材料
; w- n" O0 D& e9 bwww2.tvboxnow.com鹽.....1/2湯匙, p4 D. ^+ H$ }
牛肉.....100克
! |: E& B, b U: O, n' y- X麻油.....1茶匙
: P" A& l" M6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2湯匙
( b8 t; O' z# C: Jtvb now,tvbnow,bttvb韓式海帶.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K8 W# o9 k, T x7 F
水.....7杯(1,400毫升)公仔箱論壇! c Y" J$ M- S( }: u( K
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" Q# g. B& k V) A+ `牛肉醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ P5 O+ B1 g! M5 A" `) h
黑椒.....適量# C. o# {6 Z& N4 v
豉油.....1-2茶匙* Q& P: f/ \- F! j, w" U' d
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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# D1 Z1 S; x. |7 j. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t; L+ l0 K7 k- X/ `* Q
做法! w$ x: ~# V( S- I
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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4 M, V, a2 C# dtvb now,tvbnow,bttvb2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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# C+ M) @7 y, a/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c* G& Q" \; ^3 Z0 S& B8 T
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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: _& ?, V: w* i0 {+ P- d+ Ytvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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