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薑.....5g
- V3 x4 n6 q& }! @7 `乾香菇.....10gwww2.tvboxnow.com0 D& B# \- e" X3 P2 e) @
胚芽米飯.....1/2碗
0 h5 c- s! D! U0 E& L5 a) L公仔箱論壇去皮雞胸肉.....30g& D, u; d% x1 l8 Z9 Y1 d
公仔箱論壇: }9 y7 A6 G1 C
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鹽.....少許
0 n) @' m+ C! L& }6 a$ F) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 B( ?2 `) m5 {6 j$ T% D
* s4 u: x# x: L0 `作法
t! ~! l F( u7 v+ {% ?1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U- W3 M* R7 N: g. ^6 [
9 e$ T. w0 H4 k) M4 ?! ~* x; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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